Koji Mix — дрожжи для зерновых браг (Швеция) — смесь специально селекционированных ферментов и дрожжей, готовая к осахариванию и сбраживанию без предварительной обработки любого крахмалосодержащего сырья. Подходят для сбраживания крахмала, сахара и фруктов.
✅ Особенности:
-
Дрожжи сбраживают крахмал из муки или перемолотых злаков без затирания
-
Время брожения: около 7 дней (в зависимости от сырья)
-
Рекомендуется перемешивать сусло раз в день в первые дни
-
Объем воды: 25–30 литров
-
На 1 упаковку: до 8 кг крахмалсодержащего сырья или сахара
-
Дрожжи можно сочетать для больших объемов
-
Производитель: Швеция
⚠️ Важно:
-
Сильное пенообразование — рекомендуется использовать пеногаситель
-
Обязательно использовать гидрозатвор
✅ Состав: 40 г (дрожжи Кодзи, ферменты, питательные вещества, микроэлементы, витамины)
👉 Купить дрожжи для зерновых браг Koji Mix можно в интернет-магазине "Папин Друг".
🔑 SEO-ключевые слова (рус): дрожжи Koji Mix, дрожжи для зерновых браг, кодзи дрожжи, дрожжи с ферментами, дрожжи для осахаривания, дрожжи Швеция, ферментные дрожжи, дрожжи для крахмалсодержащего сырья
- Цена: 100 ₴


