Внимание, срок годности 07.23!
Одной упаковки дрожжей достаточно для сбраживания 35 л.
Рекомендации по хранению дрожжей:
- температура 4-30С
- влажность 25-60%
Высокоактивный дрожжевой штамм. Содержимого пакета достаточно для приготовления до 35 л вина.
Enovini WS (Saccharomyces cerevisiae) - для белых, красных и розовых столовых вин.
Максимальная сбраживаемость - 13%.
Температура брожения - 15-30С.
Сырьё - Большинство фруктов
Дополнительная информация:
- не нуждается в большом количестве питательных веществ;
- выраженная фруктовая нота;
- защищает от дальнейшего брожения в бутылках.
Применение:
Дрожжи Enovini WS размешать в 100 мл (на 1 упаковку дрожжей) кипяченой и охлажденной до 30°С воды, добавить 1 ст. ложку сахара для питательной среды дрожжам. Оставить на 20-30 минут, для размножения дрожжей. Только после этого вылить дрожжи в ёмкость с вином.
ВНИМАНИЕ:
Подготовку дрожжей необходимо выполнять в стерильных условиях. Особое внимание следует обратить на чистоту сосуда в котором будут размножатся дрожжи. Хранить дрожжи нужно в холодном сухом месте.
- Цена: 40 ₴


