Піногасники: з чого складаються, навіщо потрібні та коли їх додавати?

Піногасники: з чого складаються, навіщо потрібні та коли їх додавати?

Піногасник — це спеціальний засіб на основі силікону, який застосовують для зменшення або усунення піни під час бродіння та перегонки браги.

🔹 Особливо корисний при використанні:

• зернових заторів (ячмінь, пшениця, кукурудза);

• плодово-ягідної сировини;

• сусла з високим вмістом білка або крохмалю.

🧪 З чого складаються піногасники?

Основа — харчовий силікон у водній емульсії.
Це:

• безпечний, інертний матеріал;

• не впливає на бродіння, запах чи смак;

• не утворює осаду і повністю сумісний з дріжджами.

🕒 Коли додавати піногасник?

🔸 Найкращий варіант — на стадії постановки затору, ще до внесення дріжджів.
Це:

• запобігає утворенню надлишкової піни;

• не потрібно додавати нічого в перегінний куб;

• знижує ризик виносу піни у холодильник або сухопарник.

📏 Яка норма витрати?

✅ Усього 3–5 г на 100 літрів браги.
Одного флакона вистачає на кілька тонн готового продукту.

✅ Переваги піногасника:

• Спрощує роботу з бродінням і перегонкою;

• Запобігає аваріям від піни;

• Не змінює смак і якість напою;

• Економічний — копійчате рішення, яке працює.

🛒 У нашому магазині ви можете купити піногасник харчової якості. Отримаєте також консультацію щодо дозування і застосування.

✅ SEO-фрази українською:
піногасник купити, піногасник для браги, харчовий піногасник, чим зменшити піну в бразі, піногасник для самогону, додати піногасник до затору, брага сильно піниться, антипіна