Винні дріжджі Enovini WS для столових вин
75 ₴
Мінімальна сума замовлення на сайті — 140 грн
- Немає в наявності
- +380 (93) 330-37-71Viber
Одного паковання дріжджів досить для збивання 35 л.
Рекомендації щодо зберігання дріжджів:
- температура 4-30С
- вологість 25-60%
Високоактивний дріжджовий штам. Місткого пакета досить для приготування до 35 л вина.
Enovini WS (Saccharomyces cerevisiae) - для білих, червоних і рожевих столових вин.
Максимальна спрацювання — 13%.
Температура бродіння — 15-30 °C.
Сировина - Більшість фруктів
Додаткова інформація:
- не потребує великої кількості поживних речовин;
- виражена фруктова нота;
— захищає від подальшого бродіння в пляшках.
Застосування:
Дріжджі Enovini WS розмішати в 100 мл (на 1 паковання дріжджів) кип'яченою й охолодженою до 30 °C води, додати 1 ст. ложку цукру для живильного середовища дріжджам. Залишити на 20-30 хвилин, для розмноження дріжджів. Тільки після цього вилити дріжджі в ємність із вином.
УВАГА:
Підготування дріжджів необхідно виконувати в стерильних умовах. Особливу увагу треба звернути на чистоту посудини, в якій розмножуватимуться дріжджі. Зберігати дріжджі потрібно в холодному сухому місці.
- Ціна: 75 ₴
