Кошик
219 відгуків
https://papindrug.com інтернет магазин ПапинДруг
+380 (98) 670-13-23
+380 (93) 330-37-71

Дріжджі для зернових Koji Angel (Кодзі Ангел) 100г. (фасовка)

  • Немає в наявності

100 грн

Мінімальна сума замовлення на сайті — 140 грн.

+380 (98) 670-13-23
WhatsUp
  • +380 (93) 330-37-71
    Viber
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Дріжджі для зернових Koji Angel (Кодзі Ангел) 100г. (фасовка)
Дріжджі для зернових Koji Angel (Кодзі Ангел) 100г. (фасовка)Немає в наявності
100 грн
+380 (98) 670-13-23
WhatsUp
  • +380 (93) 330-37-71
    Viber

Опис

ТЕРМІН ПРИДАТНОСТІ ДО: 09.2022

Кодзі — це суміш спеціально селекціонованих ферментів дріжджів, готова до осахариванию і зброджування без попередньої обробки практично будь-якого крохмалевмісної сировини.
Витрата 6-9 г/ 1 кг сировини.


Інструкція по застосуванню:
Приготовить сусло: муку или крупу залить водой комнатной температуры из расчета 3.5-5 литров на килограмм сырья.
Провести восстановление, для этого развести необходимое количество смеси в воде, нагретой до 35°C.
Через 5-10 мин. реактивированный раствор добавить в сусло. Первые 5 дней рекомендуется дважды в день перемешивать.
Обеспечить постоянную температуру в помещении в диапазоне от +22°C до +36°C.
Процесс брожения занимает от 14 до 20 суток. При температуре ниже оптимальной срок брожения увеличивается.


ПРИМІТКА: Різниця температур між реактивованим розчином і загальним обсягом сусла при внесенні в основний затор не повинна перевищувати 10°C. Уникати великих перепадів температури в приміщенні.

 

Так само можна придбати на олх, з олх доставкою. Уточнюйте у менеджера.

 

http://papindrug.com сайт інтернет магазину "ПапинДруг"

Інформація для замовлення

  • Ціна: 100 грн

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner