Рецепт "Вискарик из самогона" от сайта ПапинДруг

"Вискарик из самогона" от сайта ПапинДруг

Эту настройку делаю уже давно. Рецепт её собрал из нескольких рецептов. Хорошо заходит как в чистом виде, так и со льдом и с колой.

На литр самогона (45 градусов) беру:

- 10 ягод изюма. Карамелизирую (прогреваю на сухой сковороде пока ягодка надуется, можно слегка поджарить)

- 2 чернослива (не копченого и без косточек)

- 1 десертную ложку сахара

- 5грамм дуба.

- щепотку кориандра в зёрнах или треть чайной ложки молотого

- ванилин на кончике ножа

Настаиваем на протяжении14 дней периодически взбалтывая.

Затем фильтруем и даём пару дней отдохнуть. После отдыха несколько раз переливаем из банки в банку - тем самым насыщая напиток кислородом, получается классно! )

И наконец-то получаем удовольствие от напитка.

Рецепт от сайта Папин Друг