Хреновуха, проверенный рецепт от сайта "Папин Друг"
Хреновуха, проверенный рецепт от сайта "Папин Друг"
Свежий очищенный корень хрена, нарезанный тонкими кружочками100 - 150 гр
Цедра 1-го лимона
Ванилин (не ванильный сахар, а именно ванилин) - один 2-х граммовый пакетик
Гвоздика (почки) - 10 шт
Мёд - 50 грамм (если нет весов - примерно 4 чайных ложки).
Имбирь, молотая корица и молотый мускатный орех - по 1/2 чайной ложки.
Всю это высыпаем в 3-литровую банку и заливаем разбавленным спиртом или самогоном. Закрываем и 5 дней настаиваем, не забывая 1-2-3 раза в день потрусить. Через пять дней процеживаем через ситечко, хрен и остальное канализируем, настой - обратно в бутыль. Доливаем доверху самогоном или разбавленным спиртом, снова закрываем и на 3-4 дня на отдых. Процедить или подождать пока муть осядет и вид будет покрасивее. Да и вкус тоже.
- Пеногасители: из чего состоят и почему их обязательно нужно использовать
Пеногаситель — незаменим при приготовлении браги. Узнайте, зачем его применять на старте, как он работает, в чём его польза, и почему без него сложно обойтись при перегонке.Полная версия статьи - Рефрактометры — покупать или нет?
Рефрактометр или ареометр? Узнайте, почему рефрактометр может наврать до 10%, и как это может сыграть злую шутку при определении крепости. Точность — только с поверенным ареометром.Полная версия статьи