Настоянка "а-ля Курвуазьє" від сайту http://papindrug.com "ПапинДруг"

Настоянка "а-ля Курвуазьє" від сайту http://papindrug.com "ПапинДруг"
Інгредієнти:
- самогон подвійної перегонки 50 градусів – 3 літра
- дубова тріска(чіпси) – з розрахунку 3-5г на літр.
- чорнослив без кісточки, сухий – 15 штук
- корінь калгану – 10 грам
- мигдаль – 15 горішків (роздавлені)
- при наявності перетинок волоського горіха на 3-х літрову банку, додати 15 штук.
- гвоздика 3шт.
Виготовлення:
Інгредієнти змішати, настоювати в банку 2 тижні в темному місці, періодично збовтуючи (раз в 2 дні).
Профільтрувати через 4 шари марлі або через ватяні спонжики. Відстояти в скляній тарі 3-4 тижні, акуратно злити з осаду.
Смак дуже приємний, практично не відрізнити від «Курвуазьє VS»
Інші статті
- Піногасники: з чого складаються, навіщо потрібні та коли їх додавати?
Піногасник — обов’язковий компонент для браги. Дізнайтесь, чому зернове сусло особливо піниться, як діє піногасник на основі силікону, скільки його потрібно додавати та чому важливо внести засіб ще на етапі затору.Повна версія статті - Рефрактометри — купувати чи ні?
Рефрактометр чи ареометр? Розбираємо, чому рефрактометр може дати красиву картинку на відео, але водночас — дуже спотворити реальні показники міцності. Якщо вам потрібна точність — обирайте ареометр по ДСТУ.Повна версія статті
