Як зробити виноградний оцет ? Дуже простий відео рецепт, за 5 хвилин
Як самому зробити домашній виноградний оцет? Беремо немитий виноград (це обов'язково), цукор, воду і 3-х літрову банку. Якщо у Вас немає ваг, то на 3-х літрову банку видавлюємо винограду пів банки, додаємо літр води і 7-8 столових ложок цукру. Через 10-14 днів проціджуємо, додаємо ще 3 ложки цукру і залишаємо на 2 місяці. Ваш оцет готовий, насолоджуйтесь) Якщо у Вас є ваги, то на 3-х літрову банку зважуємо і видавлюємо 1,5 кг винограду, очищених ягід, 150 грам цукру і 1 л води.
Інші статті
- Цукрова брага — як зробити правильно і що треба знати
Цукрова брага — це найпоширеніший і найпростіший варіант для домашнього самогоноваріння. Вона недорога, не потребує складного обладнання і дає стабільний результат. Але саме через свою “простоту” цукрова брага має багато нюансів, які часто ігноруються — а дарма.Повна версія статті - Коли потрібен гідрозатвор — і для яких браг він обов’язковий
Гідрозатвор — потрібен не завжди. Для цукрової браги він швидше зручність, а от для зернових, фруктових чи вин — обов’язковий. Пояснюємо, коли варто його ставити і чому це критично для смаку та безпеки продукту.Повна версія статті
