Як зробити виноградний оцет ? Дуже простий відео рецепт, за 5 хвилин
Як самому зробити домашній виноградний оцет? Беремо немитий виноград (це обов'язково), цукор, воду і 3-х літрову банку. Якщо у Вас немає ваг, то на 3-х літрову банку видавлюємо винограду пів банки, додаємо літр води і 7-8 столових ложок цукру. Через 10-14 днів проціджуємо, додаємо ще 3 ложки цукру і залишаємо на 2 місяці. Ваш оцет готовий, насолоджуйтесь) Якщо у Вас є ваги, то на 3-х літрову банку зважуємо і видавлюємо 1,5 кг винограду, очищених ягід, 150 грам цукру і 1 л води.
Інші статті
- Піногасники: з чого складаються, навіщо потрібні та коли їх додавати?
Піногасник — обов’язковий компонент для браги. Дізнайтесь, чому зернове сусло особливо піниться, як діє піногасник на основі силікону, скільки його потрібно додавати та чому важливо внести засіб ще на етапі затору.Повна версія статті - Рефрактометри — купувати чи ні?
Рефрактометр чи ареометр? Розбираємо, чому рефрактометр може дати красиву картинку на відео, але водночас — дуже спотворити реальні показники міцності. Якщо вам потрібна точність — обирайте ареометр по ДСТУ.Повна версія статті